GENUSS. PERFEKT BEGLEITET. Bier neu erleben.
Es gibt Abende, bei denen es nicht nur ums Essen oder Trinken geht – sondern um das Zusammenspiel aus beidem. Um Atmosphäre, um Details und um Momente, die im Kopf bleiben.
Genau so ein Abend erwartet euch bei GENUSS. PERFEKT BEGLEITET. Gemeinsam mit der Brauerei Hochdorfer laden wir euch in unser SeeRestaurant ein, um Bier in einer Form zu erleben, die weit über das Gewohnte hinausgeht.
Freut euch auf ein abgestimmtes Menü unseres Küchenchefs, bei dem jeder Gang von einem perfekt passenden Bier begleitet wird – ausgewählt und präsentiert von der Brauerei Hochdorfer. Ein Erlebnis, das zeigt, wie vielseitig Bier sein kann.
Ob als Abend zu zweit, mit Freunden oder einfach, um sich selbst etwas Besonderes zu gönnen: Dieser Abend darf genau so sein, wie ihr ihn möchtet.
🎥 Keine Lust zu lesen?
Dann schaut euch unser Video an und bekommt direkt ein Gefühl für den Abend: 👉🏻 Zum Reel auf Instagram
🌿 Was euch in diesem Beitrag erwartet
🍻 Bier neu erleben: Was diesen Abend besonders macht
🍽️ Menü & Pairing: Ein Blick auf das kulinarische Erlebnis
✨ Atmosphäre: Warum der Abend mehr ist als ein klassisches Tasting
🤍 Für wen das passt: Genießer, Food-Lover & Bierliebhaber
👉 Alle Infos & Reservierung
🍻 Bier neu erleben
Bier kann mehr, als man denkt – und genau das steht an diesem Abend im Mittelpunkt.
Gemeinsam mit der Brauerei Hochdorfer zeigen wir, wie präzise Bier auf Aromen, Texturen und einzelne Gänge abgestimmt werden kann. Statt klassischem Tasting erwartet euch ein durchdachtes Pairing, bei dem jedes Bier gezielt Teil des Menüs ist.
Von ersten, leichten Eindrücken bis hin zu intensiven, kraftvollen Gängen – begleitet von perfekt abgestimmten Bieren entsteht Schritt für Schritt ein Erlebnis, das überrascht und begeistert.
🍽️ Menü & Bier-Pairing
Freut euch auf ein Menü, das Genuss in mehreren Facetten zeigt – von feinen Vorspeisen bis hin zu kräftigen Hauptgängen und einem süßen Abschluss.
Gruß aus der Küche
Iberico-Schweinerücken
Kartoffel-Radieschen Salat · Hopfen-Mayonnaise
Bärlauch Cremesuppe
Sous vide gegartes US Flank Steak · Pinienkerne
Rosa gebratenes Steak aus der Kalbshüfte
Morchel Sauce · Blattspinat · Gnocchi
Duett vom Rind
Rinderfilet · Trance vom Rumpsteak
Grillgemüse · Thymiankartoffeln · Kräuterbutter
Biertiramisu
Rhabarber · Erdbeere
Zu jedem Gang wird ein passendes Bier gereicht – abgestimmt auf die einzelnen Komponenten und begleitet durch die Brauerei Hochdorfer.
✨ Mehr als ein Tasting
Dieser Abend ist kein klassisches Bier-Tasting.
Es geht nicht nur darum, verschiedene Biere zu probieren, sondern darum, sie im Zusammenspiel mit einem Menü zu erleben. Aromen werden verstärkt, Kontraste entstehen, Details werden plötzlich spürbar.
In persönlicher Atmosphäre und mit bewusst limitierten Plätzen entsteht so ein Abend, der nicht nur schmeckt – sondern in Erinnerung bleibt.
🤍 Für wen das perfekt ist
Für alle, die gutes Essen lieben.
Für alle, die Bier neu entdecken möchten.
Für Freunde, die gemeinsam einen besonderen Abend erleben wollen.
Für Paare, die sich bewusst Zeit zu zweit nehmen.
Und für alle, die sich einfach etwas gönnen möchten.
👉 Jetzt reservieren
Für die Bierdegustation könnt ihr euch ganz einfach euren Platz sichern:
Oder direkt telefonisch bzw. vor Ort buchen.
📅 25. April 2026 · 18:00 Uhr
📍 ARAMIS SeeRestaurant, Siedlerstraße 40–44
⚠️ Die Plätze sind auf 25 Personen limitiert.